Los diezmos de Jerez de la Frontera en el siglo XVIII. Consideraciones sobre la fuente documental
ISSN: 0214-4212
Año de publicación: 2020
Título del ejemplar: Número extraordinario en homenaje a los profesores D. Manuel Bustos Rodríguez, D. Juan Ramón Cirici
Número: 1
Páginas: 65-80
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Trocadero: Revista de historia moderna y contemporanea
Resumen
En este artículo se plantean dos objetivos. Primero, analizar la veracidad de los datos de las fuentes diezmales incidiendo en cuestiones tales como los exentos, los excusados y el fraude. Y segundo, comprobar la insuficiencia de dicha fuente como medio para obtener la producción bruta agraria, en este caso del trigo y la cebada. La fuente utilizada son las subastas, durante el siglo XVIII, de los distintos conceptos del diezmo que se arrendaban en la vicaría de Jerez de la Frontera, perteneciente al arzobispado de Sevilla, en especial, la renta de pan terciado