Publicaciones en las que colabora con L. E. Romero (2)

1998

  1. Operación y puesta a punto de un acetificador semi-industrial de máximo rendimiento

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 17, Núm. 1, pp. 175-178

1993

  1. Optimización de un sistema de fermentación acética con reutilización de aire

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 12, Núm. 8, pp. 55-59