Departamento: Química Física

Instituto de investigación: Instituto de Biomoléculas (INBIO)

Área: Química Física

Grupo de investigación: Alelopatía en Plantas Superiores y Microorganismos

Email: joseangel.alvarez@uca.es

Áreas PAIDI: Física, Química y Matemáticas

Doctor por la Universidad de Cádiz con la tesis Estudio de los espacios cromaticos, utilizacion de metodos espectroscopicos en la observacion del efecto de diversos procesos fisicoquimicos sobre el color de las sustancias El color de los vinos y brandies de jerez 1994. Dirigida por Dr/a. Daniel Escolar Méndez.