CRISTINA
CEJUDO BASTANTE
Profesora Titular de Universidad

Ana Belén
Díaz Sánchez
Publications by the researcher in collaboration with Ana Belén Díaz Sánchez (1)
2024
-
Estabilización del mosto de uva blanca mediante la aplicación de CO2 supercrítico como estrategia para reducir el contenido de SO2
Enología del siglo XXI, Núm. 8, pp. 42-53