Departamento: Biomedicina, Biotecnología y Salud Pública

Instituto de investigación: Instituto de Investigación e Innovación en Ciencias Biomédicas (INiBICA)

Área: Bioquímica y Biología Molecular

Grupo de investigación: Estrés oxidativo, biología redox y antioxidantes

Email: rosa.mateos@uca.es

Web personal: https://www.lens.org/lens/profile/481756903/patent

Áreas PAIDI: Ciencias y Técnicas de la Salud

Doctora por la Universidad de Granada con la tesis Antioxidantes de pimiento (capsicum annuum l.) estudio bioquímico y molecular de la maduración del fruto y de la respuesta a estrés abiótico 2006. Dirigida por Dr/a. José Manuel Palma Martínez, Dr/a. Francisco Javier Corpas Aguirre.