Publicaciones en las que colabora con MARIA DOLORES LEON RODRIGUEZ (3)

2016

  1. FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY ACROSS EUROPE 15. SCIENTIFIC KNOWLEDGE BASE AND DIFFERENCES IN QUALITY

    Bilgi Ekonomisi ve Yönetimi Dergisi, Vol. 10, Núm. 1, pp. 27-40

2014

  1. Ciencia y tecnología alimentaria en las regiones europeas

    Cuadernos de estudios agroalimentarios, Núm. 6, pp. 43-61