Departament: Enfermería y Fisioterapia

Institut d'investigació: Instituto de Investigación e Innovación en Ciencias Biomédicas (INiBICA)

Àrea: Infermeria

Grup d'investigació: Nutrición: Aspectos Biomoleculares, Fisiopatológicos y Sociosanitarios

Correu: mariajose.santi@uca.es

Àrees PAIDI: Ciencias y Técnicas de la Salud

Doctora per la Universidad de Cádiz amb la tesi Signos precoces de deficiencia proteica en la población geriátrica de Cádiz 1989.

Profesora Titular de Universidad Universidad de Cádiz