ANA
VELASCO GONZALEZ DE PEREDO
Chercheuse dans le période 2018-2019
Groupe de recherche: Herramientas analíticas en vitivinicultura, agroalimentación y química forense
Áreas PAIDI: Agroalimentación
Docteure à l Universidad de Cádiz avec la thèse Aplicación de herramientas metabolómicas para el estudio del carácter pungente en cebolla 2023. Dirigée par Dr. Miguel Palma Lovillo, Dra. Marta Ferreiro Gonzalez.