MANUEL
CEBALLOS MORENO
Profesor Titular de Universidad
Publicaciones (14) Publicaciones de MANUEL CEBALLOS MORENO
2023
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Una revisión de los fundamentos jurídico-públicos para la regulación del envasado de los vinos de calidad a raíz de la polémica surgida con el formato “bag in box” en el marco de Jerez.
Revista General de Derecho Administrativo, Núm. 62
2021
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Alimentación, gastronomía y elaboraciones culinarias: I. De la intervención sobre los alimentos como mercancías a la proclamación de la gastronomía como patrimonio cultural inmaterial.
Patrimonio cultural inmaterial: De los Castells al Camino de Santiago (Tirant lo Blanch), pp. 419-428
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Marco institucional de la promoción de hábitos alimentarios saludables en los procesos de patrimonialización cultural de la gastronomía
Hábitos de vida saludables y lucha contra la obesidad: los retos del Derecho ante la salud alimentaria y la nutrición (Thomson Reuters Aranzadi), pp. 445-490
2019
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Algunas consideraciones generales sobre el régimen jurídico de las ayudas al sector vitivinícola en el marco de la política agraria comunitaria: Análisis específico de la figura de los programas nacionales de apoyo.
CIVA, Congreso Internacional del Vino en Andalucía (Academia Andaluza de Ciencia Regional), pp. 9-27
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CIVA, Congreso Internacional del Vino en Andalucía
coord.
Academia Andaluza de Ciencia Regional
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Una aproximación a las bases teóricas del desarrollo rural como segundo pilar de la política agraria común
Política agraria común (Wolters Kluwer España), pp. 139-156
2017
2014
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Del cerdo, su jamón, su calidad y otras mentiras ibéricas: Corte y cata del Real Decreto 4/2014, de 10 de enero
Libro homenaje al profesor Rafael Barranco Vela (Thomson Reuters-Civitas), pp. 1003-1028
2013
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La ordenación y promoción de los recursos turísticos
Manual de derecho administrativo del sector turístico (Tecnos), pp. 51-65
2010
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Las denominaciones de origen agroalimentarias desde la perspectiva de su contribución a la defensa de los intereses públicos. Su regulación por el derecho administrativo
Aspectos sociales, económicos y jurídicos de la agroalimentación: la perspectiva ecológica (Servicio de Publicaciones), pp. 165-190
2004
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Un breve comentario acerca de la actual reforma del ordenamiento jurídico local
Actualidad administrativa, Núm. 21, pp. 2565-2573
2001
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La singularidad ambiental de los humedales como factor clave de su caracterización jurídica
Revista Aragonesa de Administración Pública, Núm. 18, pp. 219-255
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Una aproximación al régimen jurídico de la participación ciudadana en la Administración pública: Especial referencia al sector medioambiental
Actualidad administrativa, Núm. 43, pp. 1377-1405
1998
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Análisis jurídico de la protección del medio ambiente dentro de la ordenación del territorio
III Jornadas de Medio Ambiente