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ANA
FERNANDEZ MORALES
Investigadora en el periodo 2017-2019
María Jesús
Torija Martínez
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Colaboraciones
María Jesús Torija Martínez
Publicaciones en las que colabora con María Jesús Torija Martínez (1)
2021
Development and characterization of a pure stilbene extract from grapevine shoots for use as a preservative in wine
Food Control, Vol. 121
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