Publicaciones en las que colabora con YOLANDA CARMONA JIMENEZ (7)

2018

  1. Effect of Drying on the Phenolic Content and Antioxidant Activity of Red Grape Pomace

    Plant Foods for Human Nutrition, Vol. 73, Núm. 1, pp. 74-81

2009

  1. Estudio de los subproductos y restos de la vinificación y crianza del Jerez y su potencial cosmético

    Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009