Publicaciones en las que colabora con C. Carrera (3)

2018

  1. Estabilidad de extractos de lías ricos en compuestos fenólicos para su aplicación en preparación de cosméticos

    XXXIX Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

2015

  1. Pretratamiento de la uva tinta: efecto de la conservación a baja temperatura

    XXXVI Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

2012

  1. Extracción en fase sólida (SPE) de antacianos en extractos de uva durante el estudio de la madurez fenólica

    XXXIV Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros