JOSEFA
SANCHEZ GARCIA
Posdoctoral Acceso al Sist. Esp. de CC Tecn.
Fachbereich: Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Forschungsinstitut: Instituto de Investigación Marina (INMAR)
Bereich: Lebensmitteltechnologie
Forschungsgruppe: Ingeniería y Tecnología de Alimentos
Email: fini.sanchez@uca.es
Bereiche PAIDI: Agroalimentación
Doktorin von der Universidad de Cádiz mit der Dissertation Estudio y evaluación del potencial alimentario del alga verde ulva spp. De los esteros gaditanos 2020. unter der Leitung von Dr. Víctor M. Palacios Macías, Dr. Ana Maria Roldan Gomez.