Departamento
Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos
Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
1991
-
Depuración de aguas residuales de destilerías de alcohol vínico, recuperación de subproductos y reconversión energética
Agroenergética (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), pp. 493-523
-
Mise au point d'une méthode de caractérisation intégrée du terroir et validation par les caractéristiques des productions
La protection des terroirs viticoles. (Office International de la Vigne et du Vin), pp. 33-42