Aportaciones congreso (9) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2001

  1. Aprovechamiento de subproductos de vinificación por extracción supercrítica: aceite de semilla de uva

    El vino en la alimentación y la salud: IV Encuentros de Primavera de la Universidad de Cádiz en el Puerto de Santa María

  2. Aprovechamiento integral de subproductos de la vinificación por extracción con fluidos supercríticos: extracción de antocianos

    El vino en la alimentación y la salud: IV Encuentros de Primavera de la Universidad de Cádiz en el Puerto de Santa María

  3. Causas, tratamientos y propuestas para el enriquecimiento del patrimonio histórico

    Las tribulaciones en la tutela del patrimonio paisajístico y urbano: actas de los Encuentros de Primavera de la Universidad de Cádiz en El Puerto de Santa María. 1997

  4. El patrimonio histórico andaluz: los bienes muebles de relevancia cultural y el ordenamiento sancionador

    La policía del patrimonio histórico. Prevención, persecución y sanción de las infracciones contra el patrimonio histórico mueble en España: actas de los Encuentros de Primavera de la Universidad de Cádiz en el Puerto de Santa María

  5. Estabilización tartárica de los vinos de Jerez por electrodiálisis

    Entre la tradición y la innovación

  6. Evolución del contenido en resveratrol y derivados en uva afectada por "Podredumbre gris" (Botryttis cinerea)

    Entre la tradición y la innovación

  7. Influencia del grado de infección por el hongo Botrytis cinerea sobre el contenido en resveratrol en uva Palomino fino

    El vino en la alimentación y la salud: IV Encuentros de Primavera de la Universidad de Cádiz en el Puerto de Santa María

  8. Oxidación controlada de la variedad Sauvignon Blanc: resistencia al pardeamiento, parámetros enológicos y sensoriales

    XXII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 8 al 12 de mayo de 2000

  9. Participación social en la denuncia de infracciones contra el patrimonio histórico mueble

    La policía del patrimonio histórico. Prevención, persecución y sanción de las infracciones contra el patrimonio histórico mueble en España: actas de los Encuentros de Primavera de la Universidad de Cádiz en el Puerto de Santa María