Estudio de la correlación entre el color del pisco envejecido y el color de las virutas de madera usadas en el envejecimiento
Fecha de creación: 11-04-2022
Tipo: PRESENTATION
Descripción
Participación en la comunicación oral presentada en las XLII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros y del II Congreso Agroalimentario de Extremadura