Presencia de no azucares en la raiz de la remolacha azucarera. Efecto que producen en el proceso industrial de extraccion del azucar y posibilidades de control mediante tecnicas agronomicas

  1. GORDO INGELMO LUIS FELIPE

Defentsa unibertsitatea: Universidad de Salamanca

Defentsa urtea: 1989

Epaimahaia:
  1. Eloy Mateo-Sagasta Azpeitia Presidentea
  2. José Bueno Cordero Idazkaria
  3. Ignacio Romagosa Clariana Kidea
  4. Miguel Ángel Galán Serrano Kidea
  5. Luis Pérez Rodríguez Kidea

Mota: Tesia

Teseo: 22160 DIALNET