Estudio teórico y experimental del proceso de absorción celular

Abstract

Esta Tesis Doctoral se ha desarrollado dentro del Grupo de Investigación Simulación, Caracterización y Evolución de Materiales del Departamento de Química Física de la Universidad de Cádiz, dentro de una línea de investigación sobre la medida de propiedades de sorción en materiales porosos. La absorción capilar es una de las propiedades medibles entre un sólido poroso y una disolución acuosa. En esta Tesis se ha desarrollado un estudio de esta propiedad desde un punto de vista tanto experimental como teórico. En el primer capítulo de la memoria se plantean los antecedentes que han llevado al desarrollo de este trabajo, basados principalmente en la detección de errores asociados a los ensayos experimentales que se proponen en la metodologías de trabajo clásicas. De esta forma, desde un punto de vista experimental se ha diseñado, patentado y construido un dispositivo instrumental, denominado Acuasor. Este sistema instrumental es descrito en el Capítulo III de esta Tesis Doctoral. Desde un punto de vista teórico se han desarrollado las bases matemáticas de este proceso exponiéndose. El desarrollo de ensayos experimentales de absorción capilar con el sistema Acuasor pemite una mejor caracterización de esta propiedad debido a la obtención de gran cantidad de datos en cada ensayo. Esto abre la posibilidad de obtener información acerca de la estructura porosa de los materiales objeto de estudio por medio del análisis de estos datos. De esta forma, en el capítulo IV de la memoria se plantean dos metodologías para la obtención de esta información, que son: estudio del proceso de absorción capilar por medio de la simulación computerizada, y análisis matemático de los datos generados por el sistema instrumental. Los principales hitos logrados al desarrollar esta Tesis Doctoral se pueden englobar en dos bloques, que son: En primer lugar, la posibilidad de desarrollar ensayos de propiedades de sorción de