Supervivencia y recuperación de las especies descartadas en la pesca de arrastre del Golfo de Cádiz

  1. Barragán Méndez, Cristina
Dirigida por:
  1. Juan Miguel Mancera Director
  2. Ignacio Ruiz-Jarabo Director

Universidad de defensa: Universidad de Cádiz

Fecha de defensa: 06 de marzo de 2020

Tribunal:
  1. Jorge Baro Domínguez Presidente/a
  2. Maria Angeles Torres Leal Secretario/a
  3. Pedro Miguel Guerreiro Vocal
Departamento:
  1. Biología

Tipo: Tesis

Teseo: 618198 DIALNET lock_openRODIN editor

Resumen

La pesca de arrastre de fondo se considera como el arte de pesca menos selectivo, por lo que un alto porcentaje de sus capturas son capturas accidentales. Como regla general las capturas no deseadas son descartadas y devueltas al mar. Europa ha regulado este tipo de procedimientos para minimizar los descartes. De este modo, el Artículo 15 del Reglamento (UE) Nº 1380/2013 obliga a que los descartes regulados bajo TAC o tallas mínimas deban ser desembarcados. Sin embargo, se excluyen aquellas especies con altas tasas de supervivencia según los mejores dictámenes científicos, de modo que estos animales capturados podrán ser devueltos al mar. La presente Tesis Doctoral se centra en el área geográfica del golfo de Cádiz cuya flota pesquera de arrastre de fondo presenta entre un 43 y un 90 % de descartes en su captura total. En ella se han evaluado las tasas de supervivencia de especies correspondientes a varios taxones de importancia económica o ecológica de la zona: elasmobranquios, cefalópodos y crustáceos capturados mediante arrastre a bordo de un buque oceanográfico de pesca. Para evaluar la capacidad de supervivencia tras su liberación, se analizó también la capacidad de recuperación fisiológica tras el proceso de estrés que supone la captura de estos animales. Los resultados obtenidos apuntan a que todos los animales que lograron sobrevivir a la pesca tras 24 h de recuperación en tanques a bordo se recuperaron fisiológicamente. También se han estudiado factores técnicos (tiempo de exposición al aire) y ambientales (profundidad, estación del año y temperatura del agua), que afectaron a la supervivencia, pero no a la recuperación de los animales. Por otro lado, se utilizaron técnicas no invasivas para complementar estos estudios fisiológicos, como el análisis de imágenes de vídeo, estudios de vitalidad y reflejos y, por primera vez, el análisis del moco dérmico exudado por las rayas. Los resultados obtenidos en la Presente Tesis Doctoral han resultado ser esperanzadores para el sector pesquero puesto que las especies analizadas presentan altas tasas de supervivencia en caso de ser descartadas. Por último, destacar la necesidad de implementar estas herramientas para el estudio de la supervivencia en la flota comercial.