La dimensión empresarial de las sociedades cooperativas del mar

  1. Cervera Paz, Ángel

Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de Cádiz

ISBN: 978-84-9828-254-2

Año de publicación: 2010

Tipo: Libro

Resumen

El trabajo comienza con una aproximación a la economía social, donde se ubican las cooperativas del mar, para centrarse en ellas a partir del segundo capítulo. Siguiendo un planteamiento habitual de organización de empresas se ha llevado a cabo el estudio aplicando el enfoque de sistemas. Así han sido objeto de análisis el subsistema productivo, los recursos humanos, el subsistema comercial y el subsistema financiero. También se ha dedicado una buena parte del libro a los excedentes cooperativos, contrastándolo con el sistema realmente empleado por las flotas o ´reparto a las partes´. Asimismo el trabajo analiza, desde el plano teórico, las cooperativas de segundo grado