"Garum" y salsas mixtasanálisis arqueozoológico de los paleocontenidos de ánforas procedentes de "Baelo Claudia" (s. II a. C.)

  1. Arévalo González, Alicia
  2. Morales Muñiz, Arturo
  3. Bernal Casasola, Darío
  4. Roselló Izquierdo, Eufrasia
Llibre:
Avances en arqueometría: 2003
  1. Martín Calleja, Joaquín (coord.)
  2. Feliu Ortega, María José (coord.)
  3. Edreira Sánchez, María del Carmen (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de Cádiz

ISBN: 84-96274-65-9

Any de publicació: 2004

Pàgines: 85-90

Tipus: Capítol de llibre

DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openRODIN editor
Fuente de los datos: Dialnet