El lenguaje de la cata técnica de los vinos de Jerez
- Miguel Ibáñez Rodríguez (coord.)
- Mª Teresa Sánchez Nieto (coord.)
- Susana Gómez Martínez (coord.)
- Isabel Comas Martínez (coord.)
Publisher: Secretariado de Publicaciones ; Universidad de Valladolid
ISBN: 978-84-8448-554-4
Year of publication: 2010
Volume Title: CD-ROM
Volume: 2
Pages: 137-146
Type: Book chapter