Entre el campo y la ciudadagriculturas periurbanas y redes comerciales en la España moderna

  1. Máximo García Fernández
  2. Jesús Manuel González Beltrán
Libro:
La historia rural en España y Francia (siglos XVI-XIX): contribuciones para una historia comparada y renovada.
  1. García González, Francisco (coord.)
  2. Béaur, Gérard (coord.)
  3. Boudjaaba, Fabrice (coord.)

Editorial: Prensas de la Universidad de Zaragoza ; Universidad de Zaragoza

ISBN: 978-84-16515-58-5

Año de publicación: 2016

Páginas: 125-154

Tipo: Capítulo de Libro