Las salinas de la Bahía de Cádiz durante la Antigüedadvisión geoarqueológica de un problema histórico

  1. Menanteau, Loïc
  2. Gracia Prieto, Francisco Javier
  3. Alonso Villalobos, Carlos
Revista:
SPAL: Revista de prehistoria y arqueología de la Universidad de Sevilla

ISSN: 1133-4525 2255-3924

Año de publicación: 2003

Número: 12

Páginas: 317-332

Tipo: Artículo

DOI: 10.12795/SPAL.2003.I12.13 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openDialnet editor

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Resumen

A pesar de su importancia histórica como elemento de primera necesidad, la sal, junto a todo el patrimonio material a ella asociada, es una de las grandes desconocidas. Si bien la investigación histórico-arqueológica ha desvelado durante las últimas décadas muchas de las incógnitas relativas a la producción y comercialización de la sal gema y de ignición tanto en latitudes de la Europa septentrional como meridional, no existían hasta ahora huellas materiales de la producción del cloruro sódico durante la ambigüedad por medio de sistemas de evaporación solar. El análisis geoarqueológico del medio costero de San Fernando (Bahía de Cádiz) ha permitido, en parte, restituir el paleopaisaje marismeño de el saco interior de la bahía gaditana, identificando restos de las estructuras de. antiguas salinas romanas y dejando ver la necesidad de reinterpretar muchos indicadores que, relacionados con esta actividad, permanecían mal interpretados.