Efecto protector en catálisis enzimáticasistema glucosa oxidasa/catalasa
- Romero Zúñiga, María Dolores
- Romero Zúñiga, L. E.
- Cantero Moreno, Domingo
Revista:
Ingeniería química
ISSN: 0210-2064
Any de publicació: 1998
Número: 346
Pàgines: 219-221
Tipus: Article