Concentración regional del capital productivo en la industria agroalimentaria española

  1. Antonio Rafael Peña Sánchez 1
  2. Mercedes Jiménez García 1
  3. José Ruiz Chico 1
  1. 1 Universidad de Cádiz
    info

    Universidad de Cádiz

    Cádiz, España

    ROR https://ror.org/04mxxkb11

Revista:
Revista de estudios regionales

ISSN: 0213-7585

Año de publicación: 2018

Número: 113

Páginas: 71-100

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Revista de estudios regionales

Resumen

En este trabajo se trata, por un lado, de presentar la dinámica territorial del crecimiento de la industria agroalimentaria experimentada por el conjunto de las economías regionales españolas, desde una óptica distinta a la que utiliza la teoría convencional. La atención se centra en la contrastación de la hipótesis sobre la concentración de la actividad productiva del sector agroalimentario planteada por la Nueva Geografía Económica, aplicándose a la localización espacial de actividades en las regiones españolas en el periodo 1980-2011. Por otro lado, se ponen de manifiesto algunos de los factores que explican la concentración regional del stock de capital productivo de la industria agroalimentaria en las regiones españolas, tales como la eficiencia productiva regional, la localización y especialización de la mano de obra, el tamaño del mercado de consumo, el acercamiento a los mercados abastecedores de materias primas y la dotación territorial de infraestructuras.

Referencias bibliográficas

  • ALONSO, W. (1980): “Five Bell Shapes in Development”. Papers of the Regional Science Association, vol. 45, pp. 5-6.
  • BECATTINI, G. (Ed.) (1987): Mercato e forze locali: il distretto industriale. Il Mulino, Bolonia.
  • BRÜLHART, M.; MATHY, N.A. (2008): “Sectoral agglomeration economies in a panel of European regions” Regional Science and Urban Economics, vol. 38, pp. 348-362.
  • CHRISTALLER, W. (1933): Central Places in Southern Germany (C. W. Baskins, trad.). Ed. Prentice Hall, Londres, 1966.
  • COMBES, P.P.; DURANTON, G.; GOBILLON, L. ; ROUX, S. (2010): “Estimating agglomeration effects with history, geology, and wordker fixed effects”, en Glaeser, E. L. (Ed.), The Economics of Agglomeration, Nationla Bureau of Economic Research, Cambridge, MA.
  • COMBES, P.P.; DURANTON, G.; GOBILLON, L. ; PUGA, D.; ROUX, S. (2012): “The productivity advanges of large cities: distinguishing agglomeration from firm selection”, Econometrica, vol. 80, Issue 6, pp. 2543-2594.
  • COSTA CAMPI, M.T.; DUCH, N. (1998): “Localización industrial”, en Mella Márquez, J.M., Economía y Política Regional en España ante la Europa del siglo XXI, Ed. Akal Textos, Madrid, pp. 73-95.
  • CROZET, M.; MAYER, T.; MUCCHIELLI, J.L. (2004): “How do firms aglomérate? A study of FDI in France”. Regional Science and Urban Economics, vol. 34, nº 1, pp. 27-54.
  • CUADRADO ROURA, J.R. (1998): “Disparidades regionales en el crecimiento. Convergencia, divergencia y factores de competitividad territorial”. Ponencia presentada al IV Seminario Internacional, Red Iberoamericana sobre Globalización y Territorio, CIDER, Uniandes, Bogotá.
  • CUADRADO ROURA, J.R. (Dir.); MANCHA NAVARRO, T.; GARRIDO YSERTE, R. (1998): Convergencia regional en España. Hechos, tendencias y perspectivas. Ed. Fundación Argentaria-Visor, Madrid.
  • CUADRADO ROURA, J.R.; GARCÍA GRECIANO, B.; RAYMOND BARA, J.L. (1999): “Regional convergence in productivity and productive structure: The Spanish case”. International Regional Science Review, vol. 22 (1), pp. 35-53.
  • CUADRADO ROURA, J.R.; MANCHA NAVARRO, T.; GARRIDO YSERTE, R. (2000): “Regional productivity patterns in Europe: An alternative approach”. The Annals of Regional Science, vol. 34 (3), pp. 365-384.
  • CUADRADO ROURA, J.R.; PARELLADA, M. (Eds.) (2002): Regional convergence in the European Union: Facts, prospects and policies. Springer, Berlín.
  • DABÁN, T.; DÍAZ, A.; ESCRIBÁ, J.; MURGUI, M.J. (1998): “La base de datos BD.MORES”, D-95007, Dirección General de Planificación, Ministerio de Economía y Hacienda, Madrid.
  • DABÁN, T.; DÍAZ, A.; ESCRIBÁ, J.; MURGUI, M.J. (2002): “La base de datos BD.MORES”. Revista de Economía Aplicada, nº 30 (vol. X), pp. 165-184.
  • DE LA FUENTE, A. (1996): “Economía Regional desde una perspectiva neoclásica. De convergencia y otras historias”. Revista de Economía Aplicada, vol. IV, nº 10, pp. 5-63.
  • DELGADO CABEZA, M.; SÁNCHEZ FERNÁNDEZ, J. (1998): “Las desigualdades territoriales en el Estado Español: 1955-1995”. Revista de Estudios Regionales, nº 51, pp. 61-89.
  • DOBADO, R. (2006): “Geografía y desigualdad económica y demográfica de las provincias españolas (siglos XIX y XX)”. Investigaciones de Historia Económica, nº 5, pp. 133-170.
  • DUAHU, E.; GIGLIA, A. (2008): Las reglas del desorden. Habitar la metropolis. UAM-A Siglo XXI, México.
  • FERNÁNDEZ NÚÑEZ, M.T.; MÁRQUEZ PANIAGUA, M.A. (2009): “Análisis de la capacidad competitiva relativa de las exportaciones intracomunitarias de productos agroalimentarios: el caso de la Unión Europea (UE-12)”. Infomación Comercial Española, Revista de Economía, nº 851, pp. 135-156.
  • FUSTER, B. (2006): “La competitividad de las manufacturas españolas respecto a la UE-15 antes del euro”. Boletín Económico de Información Comercial Española, nº 2.896, pp. 27-42.
  • FUJITA, M.; KRUGMAN, P.; VENABLES, A.J. (1999): The Spatial Economy: Cities, Regions and Internacional Trade. The MIT Press, Cambridge, Massachussets.
  • FUJITA, M.; KRUGMAN, P. (2003): “The new economic geography: Past, present and the future”. Papers in Regional Science, vol. 83 (1), pp. 139-164.
  • FUNDACIÓN BBVA (2000): Renta Nacional de España y su distribución provincial. Año 1995 y avances 1996- 1999. Fundación BBVA, Bilbao.
  • FUNK, R.J. (2014): “Making the most of where you are: geography, networks, and innovation in organizations”. Academy of Management Journal, nº 57, vol. 1, pp. 193-222.
  • GARRIDO YSERTE, R. (2002): Cambio estructural y desarrollo regional en España. Ed. Pirámide, Madrid.
  • GIBBSON, S.; LYYTIKÄINEN, T.; OVERMAN, H.; SANCHIS-GUARNER, R. (2012): “New road infrastructure: the effect on firms”. SERC Discussion Paper 117.
  • GOERLICH GISBERT, F.J.; MAS IVARS, M. (2001): La evolución económica de las provincias españolas (1955-1998). Capitalización y crecimiento. Volumen I. Fundación BBVA, Bilbao.
  • GONZÁLEZ-PÁRAMO, J.M. (1995): “Infraestructuras, productividad y bienestar”. Investigaciones Económicas, vol. XIX, nº 1, pp. 96-106.
  • GRAHAM, D.J. (2007a): “Agglomeration, Productivity and Transport Investment”. Journal of Transport Economics and Policy, vol. 4, nº 3, pp. 317-343.
  • GRAHAM, D.J. (2007b): “Variable returns to agglomeration and the effect of road traffic congestion”. Journal of Urban Economics, vol. 62, pp. 103-120.
  • GRAHAM, D.J.; KIM, H.Y. (2008): “An empirical analythical framework for agglomeration economies”. Annals of Regional Science, vol. 42, pp. 267-289.
  • HALL, R.E.; CHARLES, J.J. (1998): “Why do some countries produce output per worker than other?”. NBRE Working Papers, nº 6564, Cambridge.
  • HANSON, G.H. (2005): “Market potential, increasing returns and geographic concentration”. Journal of International Economics, vol 67, nº 1, pp. 1-24.
  • HEAD, K.; MAYER, T. (2006): “Regional wage and employment responses to market potential in the EU”. Regional Science and Urban Economics, vol 36, nº 5, pp. 573-594.
  • HOLL, A. (2012): “Market potencial and firm-level productivity in Spain”. Journal of Economic Geography, vol. 12, nº 6, pp. 1191-1215.
  • HOLL, A. (2013): “Localización y productividad de la empresa española”. Investigaciones regionales, nº 25, pp. 27-42.
  • HOTELLING, H. (1929): “Stability in competition”. Economic Journal, vol. 39, pp. 41-57.
  • ISARD, W. (1956): Location and space economy. The MIT Press, Cambridge, Mass.
  • ISARD, W. (1960): Methods of regional analysis: An Introduction to Regional Science. MIT Press. Cambridge. (Versión en castellano en ISARD, W. (1971): Métodos de análisis regional. Una introducción a la Ciencia Regional. Ed. Ariel. Barcelona).
  • KALDOR, N. (1970): “The case for regional policies”. Scottish Journal of Political Economy, vol. 17, pp. 337-348.
  • KIM, S. (1995): “Expansion of markets and the geographic distribution of economic activities: The trenes in US regional manufacturing structure, 1980-1987”. Quarterly Journal of Economics, vol. 110 (4), pp. 881-908.
  • KRUGMAN, P. (1991): Geography and trade. The MIT Press, Cambridge, Mass (traducción española: Geografía y comercio. Ed. Antoni Bosch, Barcelona, 1994).
  • KRUGMAN, P. (1995): Development, geography and economic theory. The MIT Press, Cambridge, Massachussets.
  • KRUGMAN, P. (1997): Desarrollo, geografía y teoría económica. Ed. Andoni Bosch, Barcelona.
  • KRUGMAN, P. (1999): The Role of Geography in Development. Annual Bank Conference on Development Economics 1998, The World Bank, Washinton D.C.
  • LAURSEN, K.; MASCIARELLI, F.; PRENCIPE, A. (2012) : «Regions matter : How localized social capital affect innovation and external knowledge adquisition ». Organization Sciencie, vol, 23, nº 1. pp. 177-193.
  • LÁZARO ARAUJO, L. (1999): “Viejos y nuevos paradigmas, desarrollo regional y desarrollo local”. Ciudad y Territorio, Estudios Territoriales, vol. XXXI, nº 122, pp. 685-706.
  • LE GALLO, J.; ERTUR, C.; BAUMONT, C. (2003): “A Spatial Econometric Analysis of Convergence across European Regions”, en Fingleton, B. (Ed.), European Regional Growth, Springer-Verlag, Berlin, pp. 99-129.
  • LÓPEZ-BAZO, E.; VAYÁ, E.; ARTÍS, M. (2004): “Regional Externalities and Growth: Evidence from European Regions”. Journal of Regional Science, vol. 44 (1), pp. 43-73.
  • LÖSCH, A. (1940): The Economics of Location. Yale University Press, New Haven.
  • LUCAS, R.E. (2000): “Some macroeconomics for the 21st century”. Journal of Economic Perspectives, vol. 14 (1), 159-168.
  • MARSHALL, A. (1920): Principles of Economics. MacMillan, Londres.
  • MARTIN, P.; MAYER, T.; MAYNERIS, F. (2011): “Spatial concentration abd firm-level productivity in France”. Journal of Urban Economics, vol. 69, pp. 182-195.
  • McCANN, P.; SHEFER, D. (2003): “Location, agglomeration and infrastructure”. Papers in Regional Science, vol. 83 (1), pp. 177-196.
  • MÉNDEZ, R. (1997): Geografía económica. La lógica espacial del capitalismo global. Ed. Ariel Geografía, Barcelona.
  • MOLINA, F.X.; MARTÍNEZ, M.T.; ARES, M.A.; HORRMANN, V.E. (2008): La estructura y naturaleza del capital social en las aglomeraciones territoriales de empresas. Fundación BBVA, Bilbao.
  • MYRDAL, G. (1957): Economic Theory and Underdeveloped Regions. Geral Duckworth&Co. Ltd., Londres.
  • MYRDAL, G. (1959): Teoría económica y regiones subdesarrolladas. Ed. Fondo de Cultura Económica, México.
  • OTTAVIANO, G.I.P.; PINELLI, D. (2006): “Market potencial and productivity: evidence from Finnish regions”. Regional Science and Urban Economics, vol. 36, pp. 636-657.
  • PELEGRÍN SOLÉ, A. (2002): “Inversión extranjera directa. Factores determinantes de la localización regional”. Papeles de Economía Española, nº 93, pp. 122-133.
  • PELLEGRINI, J.L.; PLATINO, M. (2014): “El patrón de desigualdad en la distribución espacial de la industria manufacturera argentina (1973-2003)”. Investigaciones Regionales, nº 28, pp. 159-170.
  • PEÑA SÁNCHEZ, A.R. (2006): “Las disparidades económicas intrarregionales en Andalucía y la hipótesis de convergencia: 1955-1997”. Estudios de Economía Aplicada, vol. 24-3, pp. 877-908.
  • PEÑA SÁNCHEZ, A.R. (2007a): “La distribución geográfica del stock de capital productivo empresarial: los polos de atracción de la economía española y factores determinantes. 1980-2000”. Estudios de Economía Española 233, Fundación Estudios de Economía Aplicada (FEDEA), Madrid.
  • PEÑA SÁNCHEZ, A.R. (2007b): “El impacto de las infraestructuras en la convergencia de las regiones españolas: especial referencia al caso de Andalucía, 1980-2000”. DT E2007/03, Fundación Centro de Estudios Andaluces. Consejería de la Presidencia, Junta de Andalucía, Sevilla.
  • PEÑA SÁNCHEZ, A.R. (2007c): “Análisis sectorial de la productividad y de la estructura productiva en Andalucía”. Estudios de Economía Aplicada, vol. 25-3, pp. 691-726.
  • PEÑA SÁNCHEZ, A.R. (2008a): “Influencia de la cultura en el desarrollo económico regional de España (1983- 2001)”. Colección Estudios Económicos, 03-08, Cátedra de Economía Regional, Fundación Estudios de Economía Aplicada – Caja Madrid, Madrid.
  • PEÑA SÁNCHEZ, A.R. (2008b): “Las disparidades económicas regionales en España: Las infraestructuras como factor de convergencia en el periodo 1980-2000”. Revista de Estudios Regionales, nº 82, pp. 105-132.
  • PEÑA SÁNCHEZ, A.R. (2010): “Contribución de la cultura al crecimiento de la economía regional española”. Cuadernos de Economía, vol. XXIX, nº 53, pp. 211-237.
  • PEÑA SÁNCHEZ, A.R. (2011): “Eficiencia productiva y competitividad de la industria agroalimentaria andaluza”. Revista de Estudios Regionales, nº 92, pp. 85-112.
  • PONS, J.; PALUZIE, E.; SILVESTRE, J.; TIRADO, D.A. (2007): “Testing the New Economic Geography: Migrations and Industrial Agglomerations in Spain”. Journal of Regional Science, vol. 47 (2), pp. 289-313.
  • PUGA, D. (2010): “The magnitude and causes of agglomeration economies”. Journal of Regional Science, vol 50, nº 1, pp. 203-219.
  • QUAH, D.T. (1993a): “Empirical cross-section dymamics in economic growth”. European Economic Review, vol. 37, pp. 426-434.
  • QUAH, D.T. (1993b): “Galton´s fallacy and the convergence hypothesis”, Scandinavian Journal of Economics, vol. 95, pp. 427-443.
  • QUAH, D. (1996a): “Empirics for economic growth and convergence”. European Economic Review, vol. 40, pp. 1353-1375.
  • QUAH, D. (1996b): “Regional convergence clusters across Europe”. Working Paper, nº 1286, Centre for Economic Performance.
  • RAPÚN, M.; EZCURRA, R.; GIL, C.; PASCUAL, P. (2004): “Distribución espacial de la actividad económica: especialización y desigualdad en las regiones de la Unión Europea”, en Villaverde Castro, J. (Coord.): Competitividad Regional en la Unión Europea Ampliada, Instituto de Estudios Fiscales, Ministerio de Economía y Hacienda, Madrid, pp. 17-55.
  • REY, S.J.; MONTOURI, B.D. (1999): “US Regional Income Convergence: A Spatial Econometric Perspective”. Regional Studies, vol 33 (2), pp. 143-156.
  • SALA-I-MARTÍN, X. (1999): Apuntes de Crecimiento Económico. Ed Antoni Bosch, Barcelona.
  • TAMURA, R. (1996): “From decay to growth: a demographic transition to economic growth”. Journal of Economic Dynamics and Control, vol. 20, pp. 1237-1262.
  • VILADECANS MARSAL, E. (2004): “Agglomeration economies and industrial location: city-level evidence”. Journal of Economic Geography, vol 4, pp. 565-582.
  • VILLAVERDE CASTRO, J. (1996): “Desigualdades provinciales en España, 1955-1991”. Revista de Estudios Regionales, nº 45, pp. 89-108.
  • VILLAVERDE CASTRO, J. (2002): “Convergencia, polarización y movilidad regional en la Unión Europea”. Papeles de Economía Española, nº 93, pp. 2-16.
  • VILLAVERDE CASTRO, J. (2003): “Disparidades regionales en Europa: el impacto de la ampliación”. Cuadernos de Información Económica, nº 173, pp. 85-96.
  • VILLAVERDE CASTRO, J. (2007): “Crecimiento y convergencia regional en España. (Algunas) causas del cambio”. Papeles de Economía Española, nº 111, pp. 240-254.
  • VITE PÉREZ, M.A. (2011): “Territorio y localización industrial: algunas consideraciones generales”. Mundo Siglo XXI, Revista del CIECAS-IPN, nº 26, vol. VII, pp. 119-129.
  • VIVES, X. (2000): “Globalización y localización de la actividad económica: Cataluña y la geografía del poder económico”. (http://www.crei.cat/research/books/2000(GL).PDF).
  • VON THÜNEN, J.H. (1826): Der isolierte Staat in Beziehung auf Landwirtschaft und Nationalökonomie. Hamburgo.
  • WEBER, A. (1929): Theory of the Location of Industry. University of Chicago Press, Chicago.