Rapid method for total, viable and non-viable acetic acid bacteria determination during acetification process

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Zeitschrift:
Process Biochemistry

ISSN: 1359-5113

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 41

Nummer: 5

Seiten: 1160-1164

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.PROCBIO.2005.12.016 GOOGLE SCHOLAR
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