Prediction of parameters related to grape ripening by multivariate calibration of voltammetric signals acquired by an electronic tongue

  1. Pigani, L.
  2. Vasile Simone, G.
  3. Foca, G.
  4. Ulrici, A.
  5. Masino, F.
  6. Cubillana-Aguilera, L.
  7. Calvini, R.
  8. Seeber, R.
Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Any de publicació: 2018

Volum: 178

Pàgines: 178-187

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2017.09.027 GOOGLE SCHOLAR