Comunicación de las alertas alimentarias en el contexto de las políticas de salud
- Pozo Cruz, José Teodoro del (coord.)
- Román-San-Miguel, Aranzazu (coord.)
- Alcántara López, Rocío (coord.)
- Domínguez Lázaro, María de los Reyes (coord.)
Argitaletxea: Sevilla : Astigi, 2015
ISBN: 9788493954130
Argitalpen urtea: 2015
Orrialdeak: 143-180
Mota: Liburuko kapitulua