La calidad como vehículo de generación de valor y rentabilidad en el olivar tradicional
- Ortega Burgos, Enrique (coord.)
- Muñoz del Caz, Eduardo (coord.)
Editorial: Thomson Reuters Aranzadi
ISBN: 978-84-9197-427-7
Any de publicació: 2018
Volum: 2
Pàgines: 589-599
Tipus: Capítol de llibre