La calidad como vehículo de generación de valor y rentabilidad en el olivar tradicional

  1. ARTURO GARCÍA-AGULLÓ
Llibre:
Alimentación & bebidas
  1. Ortega Burgos, Enrique (coord.)
  2. Muñoz del Caz, Eduardo (coord.)

Editorial: Thomson Reuters Aranzadi

ISBN: 978-84-9197-427-7

Any de publicació: 2018

Volum: 2

Pàgines: 589-599

Tipus: Capítol de llibre