Injerto de la vid y su utilización en el cambio de variedades
- Jiménez Cantizano, A.
- Lara Benítez, Miguel
- Serrano Albarrán, María José
ISSN: 1131-5679
Datum der Publikation: 2004
Nummer: 91
Seiten: 15-25
Art: Artikel
Andere Publikationen in: Viticultura enología profesional
Zusammenfassung
En la presente comunicación se ofrece una breve reseña histórica sobre el injerto. Por otra parte estudiamos las características de: técnicas operativas, época de realización, conservación y cuidados posteriores de tres modalidades de injertos (injerto "T" leñoso, injerto de yema e injerto de púa). Utilizados como sobreinjerto y aplicados correctamente tienen un porcentaje muy satisfactorio de éxito para el cambio de variedades qyue introduce la nueva OCM del sector vitivinícola (Rto. 1.,493/99), sin la necesidad de arrancar el viñedo anterior, adaptando la producción actual a la dmanda por el consumidor.