Cognitive implications in the psychophysical estimation of taste

  1. Martínez-García, C.
  2. García, T.E.M.
  3. Merchán-Clavellino, A.
  4. Alcañiz, M.P.S.
  5. Martínez, C.P.
  6. Alameda-Bailén, J.-R.
Revista:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 1699-5198,  0212-1611

Any de publicació: 2018

Volum: 35

Número: 6

Pàgines: 1424-1431

Tipus: Article

DOI: 10.20960/NH.1903 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus