El aprovechamiento de los recursos naturalesla grana en Andalucía occidental durante el siglo XV
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Universidad de Cádiz
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ISSN: 0214-9745
Año de publicación: 2021
Número: 34
Páginas: 501-522
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Espacio, tiempo y forma. Serie III, Historia medieval
Resumen
En este artículo se estudia el aprovechamiento de la grana en Andalucía Occidental durante el siglo XV. El valor de la grana, que sirve para obtener el preciado color rojo para teñir lanas y sedas, permite reflexionar sobre la conexión existente entre los ecosistemas donde se recogía este recurso natural, los campesinos, la gobernanza de las ciudades y pueblos y el interés del mercado.
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