Estudio del sector jerez-xerez-sherry y manzanilla de Sanlúcar mediante dinámica de sistemas

Resumo

EL MODELO OBTENIDO CON LA TESIS DENOMINADA "ESTUDIO DEL SECTOR JEREZ-XEREZ-SHERRY Y MANZANILLA DE SANLUCAR MEDIANTE DINAMICA DE SISTEMAS" GENERA EL COMPORTAMIENTO CUALITATIVO Y GLOBAL DEL SECTOR. Y CREEMOS HABERLO PROBADO CON LOS RESULTADOS OBTENIDOS AL REALIZAR LA CONTRASTACION DEL MODELO CON LOS DATOS HISTORICOS PREVIOS A LA RECONVERSION DEL SECTOR, CUYOS RESULTADOS NOS HAN DADO GRAN CONFIANZA EN LA BONDAD DEL MODELO COMO SIMULADOR DEL COMPORTAMIENTO. LA CONFIANZA GENERALIZAD POR EL MODELO Y POR EL ANALISIS DE SENSIBILIDAD REALIZANDO NOS HA PERMITIDO ENSAYAR DISTINTAS POLITICAS Y ACTUACIONES ANALIZANDO LAS CONSECUENCIAS QUE SE DERIVAN SOBRE EL SECTOR A LARGO PLAZO TRAS SU APLICACION. NO PODEMOS DEJAR AQUI DE HACER REFERENCIA A LAS DECISIONES QUE FUERON CLAVES PARA EXPLICAR EL DESEQUILIBRIO PADECIDO POR EL SECTOR: -DISMINUCION DEL PORCENTAJE DE CUPO EN CADA CAMPAÑA CON OBJETO DE REGULAR EL MERCADO. -DECISION DE PLANTACION DE VIÑEDOS POR UNA ERRONEA PREVISION DE LA DEMANDA. Y MANTENIMIENTO DE DICHO EQUILIBRIO DURANTE MAS DE QUINCE AÑOS. -DECISIONES ERRONEAS SOBRE LA POLITICA DE COMPRA DE MOSTO. POR OTRO LADO, EL MODELO OBTENIDO PERMITE AUMENTAR EL CONOCIMIENTO DEL SECTOR. NO HAY QUE OLVIDAR QUE DURANTE LA CONCEPTUALIZACION Y FORMALIZACION DEL MODELO SE HA REQUERIDO DE LA PROFUNDIZACION Y EXPERIENCIA DE EXPERTOS QUE HAN PARTICIPADO EN SU ELABORACION. ES POR ELLO QUE, UTILIZANDO EL MODELO, EL USUARIO SERA CAPAZ DE APRENDER CON CIERTA RAPIDEZ ASPECTOS QUE REQUERIRIAN LARGOS PERIODOS DE TIEMPO PARA DOMINARLOS. ADEMAS, REPRESENTA UN INSTRUMENTO DE COMUNICACION SENCILLO, FACIL DE MANEJAR Y FLEXIBLE EN SU ADAPTACION A LOS POSIBLES CAMBIOS DEL ENTORNO. Y POR ULTIMO, LAS SIMULACIONES REALIZADAS CONFIRMAN LA VALIDEZ DEL MODELO COMO REPRESENTACION DEL SISTEMA. DE ESTE MODO, LOS RESULTADOS OBTENIDOS EN LAS SIMULACIONES DURANTE LAS CAMPAÑAS 1995-2000, Y LAS CONCLUSIONES OBTENIDAS DE LA APLICACION DE DIFERENTES ESCENARI