Renovación enológica e innovación técnica en la vitivinicultura del jerez a lo largo de los últimos 80 años
- Saldaña Sánchez, César (coord.)
Editorial: Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry
ISBN: 9788461747665
Año de publicación: 2016
Páginas: 159-174
Tipo: Capítulo de Libro