Efectos del cultivo de puerro en su composición volátilderivados organosulfurados
- Nieto-Sierra, L. 1
- Carrera, C. 1
- Montiel, C. 1
- Vela, M.D. 2
- Acosta, V. 2
- Palma, M. 1
-
1
Universidad de Cádiz
info
- 2 Centro IFAPA Rancho de la Merced, Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera. Junta de Andalucía
Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-109-0
Año de publicación: 2020
Páginas: 349-365
Congreso: Congreso Agroalimentario de Extremadura (1. 2019. Almendralejo)
Tipo: Aportación congreso