Acerca del origen púnico-gaditano de las piletas de salazón en el Mediterráneo Occidental¿Una innovación de la ciudad de Gadir?

  1. Darío Bernal Casasola
  2. A.M. Sáez
Libro:
CETARIAE 2005: salsas y salazones de pescado en occidente durante la Antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 noviembre de 2005)
  1. Arévalo, Alicia (coord.)
  2. Lagóstena, L (coord.)
  3. Bernal Casasola, Darío (coord.)

Editorial: John and Erica Hedges

ISBN: 1407300733

Año de publicación: 2007

Páginas: 463-473

Tipo: Capítulo de Libro