Las poblaciones piscícolas actuales y su potencialidad conservera

  1. J.A. Hernando
  2. M.C. Soriguer
Buch:
CETARIAE 2005: salsas y salazones de pescado en occidente durante la Antigüedad : actas del congreso internacional (Cádiz, 7-9 noviembre de 2005)
  1. Arévalo, Alicia (coord.)
  2. Lagóstena, L (coord.)
  3. Bernal Casasola, Darío (coord.)

Verlag: John and Erica Hedges

ISBN: 1407300733

Datum der Publikation: 2007

Seiten: 507-509

Art: Buch-Kapitel

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