Entre Ristras de Ajos y Alfajores. Mariano Pardo de Figueroa, Doctor Thebussem. Edición conmemorativa del Centenario de la Muerte del Dr. Thebussem (1918-2018). Ristra de ajos formada con seis cabezas (1884) y Segunda ristra de ajos compuesta de catorce cabezas (1886) trenzada y publicada por el Dr. Thebussem, Cartero honorario de España y miembro de la Sociedad de Gastrónomos y Cocineros de Londres, seguidas de Pampirolada. Carta impresa dirigida al Dr. Thebussem con motivo de la Segunda Ristra de Ajos (1886) y Los al-fajores de Medina Sidonia (1882),