Mise au point d'une méthode de caractérisation intégrée du terroir et validation par les caractéristiques des productions
- Laville, Pierre
- Fregoni, Mario
- Morlat, Rene
- García de Luján Gil Bernabé, Alberto
Book:
La protection des terroirs viticoles.
Publisher: Office International de la Vigne et du Vin
Year of publication: 1991
Pages: 33-42
Type: Book chapter