Comportamiento enológico de cuatro variedades tintas autóctonas andaluzas
- Puertas García, Belén
- Jiménez, M. J.
- García de Luján Gil Bernabé, Alberto
Éditorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura
ISBN: 84-7930-079-5
Année de publication: 2003
Pages: 345-368
Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (24. 2002. Almendralejo)
Type: Communication dans un congrès