Chacarrá: festive ritual, reciprocity and commensality

  1. José A. Curbelo 1
  2. Santiago Amaya-Corchuelo 2
  1. 1 Universidade Federal de Pelotas
    info

    Universidade Federal de Pelotas

    Pelotas, Brasil

    ROR https://ror.org/05msy9z54

  2. 2 Universidad de Cádiz
    info

    Universidad de Cádiz

    Cádiz, España

    ROR https://ror.org/04mxxkb11

Liburua:
Alimentação, cultura e identidade Miradas interdisciplinares

Argitaletxea: Editora Oikos Ltda.

ISBN: 978-65-5974-112-0

Argitalpen urtea: 2022

Orrialdeak: 47-61

Mota: Liburuko kapitulua

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