Los orígenes de las conservas piscícolas en el estrecho de Gibraltar en época fenicio-púnica

  1. ANTONIO MANUEL SÁEZ ROMERO
  2. Ángel Muñoz Vicente
Liburua:
Un estrecho de conservas: del garum de Baelo Claudia a la melva de Tarifa
  1. Bernal Casasola, Darío (coord.)
  2. Expósito Álvarez, José Ángel (ed. lit.)
  3. Vicente-Franqueira García, Juan Sebastián (ed. lit.)

Argitaletxea: Editorial UCA ; Universidad de Cádiz

ISBN: 978-84-9828-566-6

Argitalpen urtea: 2016

Orrialdeak: 23-42

Mota: Liburuko kapitulua