Sustainable extraction of polyphenols from vine shoots using deep eutectic solvents: Influence of the solvent, Vitis sp., and extraction technique

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Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2024

Volumen: 267

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2023.125135 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

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