Crianza bajo velo de flor de vinos con un contenido en Etanol próximo al 14 % (V/V)primeros resultados

  1. Muñoz-Castells, R. 1
  2. Lasanta-Melero, C. 2
  3. García-García, J. C. 1
  4. Alcalá-Jiménez, M. T. 1
  5. Moreno-García, J. 1
  6. Moreno, J. 1
  1. 1 Universidad de Córdoba
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    Universidad de Córdoba

    Córdoba, España

    ROR https://ror.org/05yc77b46

  2. 2 Universidad de Cádiz
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    Universidad de Cádiz

    Cádiz, España

    ROR https://ror.org/04mxxkb11

Libro:
XLIV Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros ; IV Congreso Agroalimentario de Extramadura: Almendralejo, 3 al 6 de mayo de2022

Editorial: Centro Universitario Santa Ana

ISBN: 978-84-7930-112-5

Año de publicación: 2023

Páginas: 238-256

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (44. 2022. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet