Fuerza de prensión manual y riesgo de desnutrición en mayores prefrágiles

Resumen

La fragilidad conduce a mayor vulnerabilidad, discapacidad y deterioro funcional aumentando la morbimortalidad en mayores. La fuerza de prensión manual se ha sugerido como una herramienta complementaria en la evaluación del estado de salud del mayor frágil, por su capacidad de medir el estado funcional. A su vez, el estado nutricional es un aspecto fundamental para la prevención y tratamiento de la fragilidad en mayores. Evaluar la asociación entre la fuerza de presión manual y el riesgo de desnutrición en adultos mayores de 65 años con prefragilidad. Este estudio transversal es una submuestra del ensayo clínico FRAGSALUD. Se evaluó a una primera tanda de 29 mayores de 65 años con prefragilidad de acuerdo a los criterios de Fried (cumpliendo al menos un criterio). Los criterios fueron: pérdida de peso no intencionada del 5% en el último año, agotamiento o cansancio autorreferido, baja actividad física, alto tiempo al caminar y debilidad muscular. Se aplicó el cuestionario validado Mini Nutritional Assessment (MNA) y los participantes fueron agrupados en riesgo de desnutrición (≤11 puntos) o con estado nutricional normal (≥12 puntos). La fuerza de prensión manual se registró con un dinamómetro con el mejor de dos intentos. Las diferencias entre grupos se analizaron mediante el test U de Mann-Whitney. El 21,9% de los participantes (28,6% hombres y 71,4% mujeres) tenían riesgo de desnutrición. La fuerza media de prensión manual fue de 30±15,56 kg, sin diferencias significativas en los mayoresprefrágiles con o sin riesgo de desnutrición. Pese a que la desnutrición supone una pérdida de masa muscular y fuerza, en nuestro grupo de mayores prefrágiles analizados no se encontraron diferencias significativas. Futuros estudios deben incluir una muestra mayor para ganar potencia estadística. Además, se destaca la importancia de la prevención dela desnutrición desde atención primaria, ya que un porcentaje considerable presentó riesgo.