Los recursos acuáticos como alimento

  1. María Milagrosa Soriguer Escofet
Liburua:
Comer con ciencia
  1. Julio de la Torre Fernández-Trujillo (coord.)

Argitaletxea: Editorial UCA ; Universidad de Cádiz

ISBN: 9788498288834

Argitalpen urtea: 2023

Orrialdeak: 47-52

Mota: Liburuko kapitulua