Algunas razones culturales de por qué comemos lo que comemos

  1. Julio de la Torre Fernández-Trujillo
Libro:
Comer con ciencia
  1. Julio de la Torre Fernández-Trujillo (coord.)

Editorial: Editorial UCA ; Universidad de Cádiz

ISBN: 9788498288834

Ano de publicación: 2023

Páxinas: 33-44

Tipo: Capítulo de libro