Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Sevilla (3)

2023

  1. Stilbenes as a sustainable alternative to sulfur dioxide in wines

    BIO Web of Conferences

2022

  1. Wood Waste from Fruit Trees: Biomolecules and Their Applications in Agri-Food Industry

    Biomolecules, Vol. 12, Núm. 2

2019

  1. La cultura vitivinícola en la casa de Montpensier. De la bodega en Sevilla a la viña sanluqueña

    CIVA, Congreso Internacional del Vino en Andalucía (Academia Andaluza de Ciencia Regional), pp. 369-380