JOSEFINA
ALEU CASATEJADA
Catedrática de Universidad
Joint Research Centre
Bruselas, BélgicaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Joint Research Centre (1)
2002
-
Differentiation of natural and synthetic phenylacetic acids by2H NMR of the derived benzoic acids
European Food Research and Technology, Vol. 214, Núm. 1, pp. 63-66